3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

400 gr de macarrão parafuso Adoralle

1 unidade de cebola picada

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

4 colheres (sopa) de extrato de tomates

1 xícara (chá) de leite quente

100 gr de requeijão

Sal a gosto

Pimenta-do-reino branca a gosto

650 gr de frango cozido e desfiado

1 xícara (chá) de queijo ralado

Aqueça a água e cozinhe o macarrão até que fique al dente.

Na panela, aqueça a margarina Delícia, doure a cebola e misture a farinha de trigo. Cozinhe sem parar de mexer até dourar a farinha.

Junte a massa de tomate e, aos poucos, o leite quente. Mexa sem parar até engrossar. Misture o requeijão, o sal e a pimenta.

Unte um refratário com margarina, coloque camadas de macarrão, frango e molho.

Polvilhe queijo ralado e leve ao forno, preaquecido, a 200º C durante 15 minutos ou até dourar.