Misture a gelatina incolor em pó e a água.
leve ao fogo e mexa até dissolver a gelatina, mas não deixe ferver.
No liquidificador, misture o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
Bata até ficar homogêneo.
Despeje em uma forma de furo no meio, untada com óleo.
Leve à geladeira por 1 hora.
Dica: Se preferir, pode acrescentar morangos picados ao recheio! Agregará ainda mais sabor e textura à sobremesa!
Em uma tigela, dissolva a gelatina de morango na água quente.
Acrescente a água gelada e misture bem.
Deixe a gelatina esfriar.
Montagem:
Desenforme o recheio da forma e reserve.
Despeje a gelatina de morango na forma.
Acomode o recheio na gelatina.
Afunde um pouco o recheio na gelatina para que ela cubra a base do doce.
Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
